Grande soirée du fromage suisse ! Compte tenu du succès du dîner de homard l’an dernier, les organisateurs ont décidé de remettre cela, avec un thème différent cette année. Grâce à leur nouveau partenaire Jean-Michel, ils seront en mesure de vous ravir avec 5 délicieux fromages apportés de Suisse spécialement pour vous. Précisons que Jean-Michel est un spécialiste des fromages.
Ceux-ci s’accompagneront de lard du pays valaisan, de viande séchée des Alpes, de jambon cru de montagne…les fromages sont : gruyère vieux affiné maison, vacherin de Fribourg Moléson, Appenzeller affiné mode ancienne, Maréchal Ferrant, Raclette des Mayens de Riddes. Le tout servi avec des pommes de terre « en robe des champs » ou du pain.
Le dessert sera une surprise helvétique !
Jean-Michel, à la fin vous invitera à déguster une Poire William valaisanne, liqueur de la Vallée du Rhône.
Que demander de plus ?
Afin de bien organiser cet événement, il est important de réserver vos places.
Date : 31 mars à 21 heures au restaurant « El Romero » dans la Plaza de la Paz à Mijas, juste au-dessus de l’arrêt de bus (en face de Mijas Hôtel de Ville).
Réservations : T : +34 952 485 817
Le prix est de 30 € par personne.
