Tournoi de tartes organisé au profit de l’Association vétérinaire d’urgence – AUV
Ce tournoi est ouvert au public, à l’exclusion formelle tous les professionnels en pâtisseries et restauration.
Date : ce dimanche 27 mai.
Règlement:
- Les gens peuvent participer à cette compétition avec l’âge de plus de 8 ans (enfants accompagnés d’un adulte) et non professionnels de pâtisseries.
- Les participants doivent préparer un gâteau à la maison (le gâteau devrait être la taille minimum de 8 portions) et livré avec sa recette le dimanche 27 mai au Restaurant El Gaucho de Banus (Muelle Benabola – Puerto Banus) de 11h30 à 12 heures. La participation est gratuite.
- Le gâteau peut être fait la veille du concours, pas avant (mieux si c’est le jour même). Les gâteaux ou bonbons industriels, biscuits, crème glacée ou autres produits congelés ne seront pas acceptés.
- Le jury, composé de professionnels de l’industrie, de journalistes et de représentants institutionnels, sélectionnera les trois meilleures tartes reçues. Les tartes seront présentées au jury anonyme et seront dégustées et jugées selon les critères de notation:
- Originalité
- Goût
- Présentation, esthétique
- Utilisation de produits naturels, sains et de saison
Les participants qui ont enregistré une vidéo de la préparation du gâteau et l’amène, auront une reconnaissance particulière et la possibilité de publier la vidéo sur la chaîne YouTube ViviMarbella.com.
- Les 3 premiers gâteaux classés recevront divers prix offerts par nos sponsors.
Une fois que les 3 gagnants ont été désignés, on procédera à la vente des gâteaux dont les profits iront à l’Association vétérinaire d’urgence – AUV (www.asociacionurgenciasveterinarias.org).
Par la suite, le restaurant offrira un verre de cava à tous les participants.
Ceux qui veulent rester pour le déjeuner auront droit à un menu complet à un prix spécial.
Pour plus d’information: Nadia info@asociacionurgenciasveterinarias.org ou n. +34 655 080 195.
www.asociacionurgenciasveterinarias.org
