Nouveau chef au Discret

Nouveau chef au Discret

Nous sommes allés découvrir les talents du nouveau chef du restaurant le Discret. Bien nous en a pris ! La carte a évolué avec le raffinement de son chef. Son foie gras au torchon fait maison a remporté tous les suffrages. Le magret de canard sur son lit d’endives...
La Famiglia devient la Famieke

La Famiglia devient la Famieke

Le nom de ce restaurant, nouvellement repris par Maryse et Benoit, prêtait à confusion. Anciennement « La Famiglia » devient donc « La Famieke, qui, en bon bruxellois, veut dire la même chose, c’est-à-dire la famille, à la différence près qu’il n’y aura plus de...
Restaurant « La Famieke »

Restaurant « La Famieke »

Type de cuisine : méditerranéene La Famieke est  un charmant petit restaurant où il fait bon s’attarder. Situé au cœur du Casco Antiguo de Marbella, sa porte d’entrée vitrée laisse apprécier l’ambiance de cette vieille ville où les baladeurs trainent leur curiosité le...
Nouveau restaurant français

Nouveau restaurant français

Un nouveau restaurant s’est ouvert sur l’avenue José Banus à Puerto Banus. Son nom : Sud de France. Sa carte est fidèle à ce nom puisqu’on y trouve des spécialités bien françaises comme son feuilleté de chèvre chaud aux figues, miel et pignons pour 12 €. Choix de...
Gastronomie, du nouveau : les Varenikis

Gastronomie, du nouveau : les Varenikis

Nous vous avions parlé des saveurs italiennes que l’on pouvait trouver chez Toni et Maria, à la tête de la boutique « gastronomie italienne » qui se trouve au Carrefour d’Estepona, (en face des caisses). Toujours spécialisés dans les meilleurs produits italiens, ils...
Thés, cafés et infusions

Thés, cafés et infusions

Une conférence sur le thé, le café et diverses infusions s’est donnée au Corte Inglés de Puerto Banus. La société responsable était La Ruta de Kaldi qui vous propose plus de 80 types de cafés et 750 sortes de thés. De quoi vous embarrasser sur le choix á...