par Éditeur | Oct 5, 2017 | Cuisine & Marchés
Nouveau livre original pour les curieux du bien mangé. Vous y trouverez 40 recettes inventives et insolites. Cuisiner des desserts aux légumes ouvre un tout nouvel éventail de créations culinaires : tatin figue-fenouil, cookies aux petits pois, glace à la courgette,...
par Éditeur | Juil 13, 2017 | Bien être, Cuisine & Marchés, Gastronomie, Insolite
Le saviez-vous ? Si vous aimez le café vous savez déjà comment il peut vous combler d’aise, surtout quand vous avez besoin d’un coup de pouce pour redémarrer. Café et cortisol : vous n’avez pas besoin de café lorsque vous vous réveillez le matin car vous avez...
par Éditeur | Juil 11, 2017 | Cuisine & Marchés
Il existe plusieurs variantes de la Sangria. Apéritif roi, d’un succès planétaire, qu’elle soit rouge, blanche, dorée, rosée, son effet est toujours réussi lors d’une réception entre amis. La vraie Sangria s’élabore donc à partir de vins du Pays Basque. De même, elle...
par Éditeur | Juil 2, 2017 | Cuisine & Marchés
Voilà encore de quoi surprendre ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops… Le jardin et la nature nous offrent une multitude d’ingrédients que l’on aime cuisiner, associer et conserver. Ce livre propose des mariages culinaires hors du commun pour revisiter les...
par Éditeur | Avr 10, 2017 | Les tables
Ce restaurant situé dans le complexe de Laguna Village, sur la commune d’Estepona, nous propose une nouvelle carte gourmande. Nous avons testé de nombreux plats, aussi variés que le carpaccio de poulpe avec sa vinaigrette aux agrumes et coriandre, des croquettes de...
par Éditeur | Avr 1, 2017 | Les tables
Il s’agit d’une école de cuisine et de dégustation avec des ateliers participatifs sur tous les types de cuisine, pâtisserie et pain, dégustation de vins et cocktails. Des sessions de formation sont proposées en espagnol et en anglais. L’espace est prévu pour...
