La fête des champignons chez Da Bruno !
Si vous êtes amateurs de champignons, da Bruno les met à l’honneur jusqu’au 20 octobre dans tous ses restaurants, avec des recettes surprenantes et délicieuses.
Pour la cinquième année consécutive, ils étudient les possibilités gastronomiques et culinaires des champignons sauvages.
Champignons sautés à l’ail et vin blanc, risotto aux champignons sauvages et parmesan, entrecôte de veau aux champignons sauvages et taglierini ou tagliatelle crème « Di Aldo » , champignons laminés et sauce demi-glace et crème, sont des propositions parmi beaucoup d’autres.
Dans tous les restaurants Da Bruno.
Web : www.dabruno.com
